Шарлотка

21.04.2018
Шарлотка
Вроде банальная шарлотка? Не совсем так! Точнее, совсем не так! 300 гр миндальной муки смешать со 100 гр пшеничной, плюс 200 гр сахарный песок, 1 чайная ложка разрыхлителя. В сухую смесь добавить 200 гр мягкого сливочного масла, 2 яйца и 2 белка, как следует перемешать. Разъемную форму смазать маслом и выложить тесто, сверху в художественном беспорядке или порядке выложить дольки яблок. И запечь в духовке при Т 170 С до готовности, в нашей духовке - 1 час.
Теги: рецепты
Вернуться к списку